本記事は、廃刊となったメディアに掲載された過去の執筆記事を、記録としてウェブアーカイブ（魚拓）へのリンクで紹介しています。
TSUTAYA T-SITE（2016.7.27）「ハイブリッド寿司」がスゴすぎる。ニューヨークでSUSHIの進化が止まらないより転載（無断転載禁止）
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